Tabla Calorías de Alimentos: Carnes, Pescados, Frutas +

Todos hemos escuchado alguna vez hablar sobre las calorías de los alimentos. Pareciera ser que se ha convertido en sinónimo de alimentos de mala calidad y que nos harán aumentar de peso.

La verdad es que las calorías no funcionan como podríamos llegar a imaginar. No solo se encuentran en prácticamente en todo lo que comemos, sino que también son indispensables para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.

1.¿Qué son las calorías?

A continuación te explicamos un poco más acerca de ellas:

Podemos empezar definiendo ¿Qué son las calorías? Una caloría es una unidad de medida, que en términos alimenticios, se utiliza para saber cuánta energía aportan a nuestro cuerpo, la cual necesitamos para funcionar saludablemente.

Necesitamos calorías para poder respirar, para que nuestro corazón lata, para digerir los alimentos e incluso para poder pensar normalmente. Es así como debemos de comer cierta cantidad de calorías, entre muchas otras cosas para poder desarrollarnos de la mejor manera.

2.Tipos de macronutrientes

Podemos así decir que todos los alimentos están compuestos por 3 principales nutrientes que proporcionan energía:

  • Carbohidratos: nos proporcionan 4 calorías por gramo y funcionan como la principal fuente de energía para nuestro cuerpo.
  • Proteínas: también proporcionan 4 calorías por gramo, y nos ayudan a formar nuestros tejidos y a regenerarlos.
  • Grasas: proporcionan 9 calorías por gramo y nos ayudan a facilitar la absorción de vitaminas y a procesar las hormonas, así como también son la fuente de reserva de energía.

3.Tabla de calorías de los alimentos

Tabla calorías verdurakcal por 100 g
Calorías de la berenjena24 kcal
Calorías de la alcachofa47 kcal
Calorías del aguacate160 kcal
Calorías de la coliflor25 kcal
Calorías del brócoli35 kcal
Calorías de las judías25 kcal
Calorías del berro de agua19 kcal
Calorías de los champiñones22 kcal
Calorías de la col china13 kcal
Calorías de la guindilla40 kcal
Calorías de los guisantes82 kcal
Calorías de la lechuga iceberg14 kcal
Calorías del hinojo31 kcal
Calorías del pepino15 kcal
Calorías de la col rizada49 kcal
Calorías de la zanahoria36 kcal
Calorías de la patata86 kcal
Calorías del colinabo27 kcal
Calorías de la calabaza19 kcal
Calorías del puerro31 kcal
Calorías del maíz108 kcal
Calorías de la acelga19 kcal
Calorías del pimiento21 kcal
Calorías de los rabanitos16 kcal
Calorías de la remolacha43 kcal
Calorías de la col lombarda29 kcal
Calorías de la col de Bruselas43 kcal
Calorías de la rúcula25 kcal
Calorías del espárrago18 kcal
Calorías de la espinaca23 kcal
Calorías del boniato76 kcal
Calorías del calabacín20 kcal
Calorías de la cebolla40 kcal

 

Tabla de calorías carnekcal por 100 g
Calorías de la salchicha375 kcal
Calorías del pato375 kcal
Calorías del ciervo375 kcal
Calorías de la pechuga de pollo75 kcal
Calorías de la ternera94 kcal
Calorías del cordero178 kcal
Calorías de la pechuga de pavo111 kcal
Calorías del salami507 kcal
Calorías del jamón335 kcal
Calorías del beicon645 kcal
Calorías del filete de vacuno115 kcal
Calorías de la carne picada de vacuno212 kcal
Calorías del filete de nalga162 kcal
Calorías del filete de cerdo171 kcal
Calorías de la carne grasa de cerdo311 kcal
Calorías de la carne magra de cerdo143 kcal
Calorías del escalope de cerdo105 kcal
Calorías de la salchicha de Viena375 kcal

 

Tabla calorías frutakcal por 100 g
Calorías de la manzana52 kcal
Calorías de la piña55 kcal
Calorías del albaricoque43 kcal
Calorías de la pera55 kcal
Calorías del plátano88 kcal
Calorías del arándano35 kcal
Calorías de la naranja sanguina45 kcal
Calorías de las moras43 kcal
Calorías del arándano rojo46 kcal
Calorías de la fresa32 kcal
Calorías del higo107 kcal
Calorías del pomelo50 kcal
Calorías de la granada74 kcal
Calorías del escaramujo162 kcal
Calorías del melón54 kcal
Calorías de las frambuesas36 kcal
Calorías del jengibre80 kcal
Calorías del kiwi51 kcal
Calorías de las cerezas50 kcal
Calorías del lichi66 kcal
Calorías de la mandarina50 kcal
Calorías del mango62 kcal
Calorías del maracuyá97 kcal
Calorías de la ciruela47 kcal
Calorías del melocotón41 kcal
Calorías del membrillo38 kcal
Calorías del ruibarbo21 kcal
Calorías de la sandía30 kcal
Calorías de las uvas70 kcal
Calorías del limón35 kcal

 

Tabla calorías pescadokcal por 100 g
Calorías de la trucha50 kcal
Calorías de la trucha50 kcal
Calorías del lucio50 kcal
Calorías del arenque146 kcal
Calorías del salmón137 kcal
Calorías del filete de perca111 kcal
Filete de abadejo83 kcal
Calorías del atún144 kcal

4.Precauciones y Advertencias

  • La forma más sencilla de lograr un correcto equilibrio calórico en nuestra alimentación es identificando aquellos alimentos que nos proporcionan calorías y consumirlos con moderación.
  • El problema con las calorías empieza cuando empezamos a comer más calorías de la que nuestro cuerpo necesita para funcionar.
  • Las calorías entonces se acumulan en forma de grasa, lo cual nos puede llegar a ocasionar serios problemas a nuestra salud.

5.Referencias y Fuentes

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