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¿Qué es el metabolismo basal?
El metabolismo basal se refiere a la cantidad de energía que tu cuerpo necesita para realizar funciones básicas mientras está en reposo, como la respiración, la circulación sanguínea, la regulación de la temperatura corporal y la reparación de células. Es decir, es la cantidad mínima de energía que tu cuerpo necesita para sobrevivir.
Este gasto energético basal varía de persona a persona y depende de factores como la edad, el género, el peso, la altura y la masa muscular. El metabolismo basal también puede ser influenciado por factores externos, como el clima y la dieta.
Conocer tu tasa metabólica basal puede ser útil para determinar la cantidad de calorías que tu cuerpo necesita para mantener su peso actual y para planificar una dieta o un programa de ejercicio adecuado para alcanzar tus objetivos de salud y acondicionamiento físico.
El metabolismo basal se puede medir a través de una prueba conocida como calorimetría indirecta. Hay dos formas de realizar esta prueba:
- Prueba de calorimetría indirecta en reposo: Esta prueba se realiza en un ambiente controlado, como un laboratorio o una clínica, donde te acuestas en una cama y te cubren con una manta para mantener la temperatura constante. A través de una máscara o un tubo, se mide la cantidad de oxígeno que inhalas y la cantidad de dióxido de carbono que exhalas. Con estos datos, se puede calcular el gasto energético basal.
- Prueba de calorimetría indirecta portátil: Esta prueba implica el uso de un dispositivo portátil que se lleva en el cuerpo durante todo el día, que mide la cantidad de oxígeno y dióxido de carbono que se inhala y exhala. Estos dispositivos son pequeños y se pueden usar mientras se realiza la rutina diaria normal.
Ambos métodos son seguros y no invasivos, y proporcionan información útil sobre la tasa metabólica basal. Sin embargo, la prueba de calorimetría indirecta en reposo es más precisa porque se realiza en un ambiente controlado y se mide durante un período de tiempo más largo.
¿Cómo se calcula la TMB?
La TMB o tasa metabólica basal se puede calcular mediante diversas fórmulas matemáticas que tienen en cuenta factores como la edad, el género, el peso y la altura. A continuación se presentan dos de las fórmulas más utilizadas para calcular la TMB:
- Fórmula de Harris-Benedict:
- Para hombres: TMB = 88,36 + (13,4 x peso en kg) + (4,8 x altura en cm) – (5,7 x edad en años)
- Para mujeres: TMB = 447,6 + (9,2 x peso en kg) + (3,1 x altura en cm) – (4,3 x edad en años)
- Fórmula de Mifflin-St Jeor:
- Para hombres: TMB = (10 x peso en kg) + (6,25 x altura en cm) – (5 x edad en años) + 5
- Para mujeres: TMB = (10 x peso en kg) + (6,25 x altura en cm) – (5 x edad en años) – 161
Es importante tener en cuenta que estas fórmulas son solo estimaciones y pueden haber variaciones individuales. Además, el nivel de actividad física y el estado de salud general también pueden afectar la tasa metabólica basal de una persona. Por lo tanto, se recomienda consultar con un profesional de la salud para obtener una evaluación más precisa de la tasa metabólica basal.
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